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PETIT OURS AU GRAND COEUR
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de sucre glace60G de pistache hachée 30G de farine2 Blancs d'oeufEt60g de beurre.
Préparation:
Faire fondre le beurre, mélangez le sucre glace, la farine, les blancs d'oeufs détendus à la fourchette puis le beurre fondu et ajoutez la pistache. Mélangez délicatement. Préchauffez le four à 200° répartissez la pâte dans les moules en silicone et enfournez pendant 5 minutes à 200° puis baissez le four à 180° et poursuivez 12 minutes. Laissez bien refroidir avant de démouler. Servir avec une crème anglaise. Pour la décoration déposez des feuilles de verveine cristalisées.
LES OURS DE NOEL M'ONT INSPIRES CETTE RECETTE !
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Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45