65G de pralin 2 Blancs d'oeufs 100G de sucre glace 60G de beurre 20G de farine.
Melangez le sucre, la farine et 60g de pralin, incorporez ensuite les blancs d'oeufs detendus a la.
Fourchette. Faire fondre le beurre j'usqu'a ce qu'il mousse ajoutez a la pate. Prechauffez le four.
A 240° repartissez la preparation dans un moule en silicone enfournez 5 minutes a 240° puis baissez.
Le four a200° parsemez les gateaux de pralin et terminez la cuisson pendant 10 minutes.
Laissez les refroidir avant de les demoulez. Vous pouvez les servir avec un nectar de chocolat.
Blanc !!!!
Publié par soizic45 - https://www.lesfoodies.com/soizic45