MONTECAOS
Une recette de dessert proposée par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine125G de sucre en poudre2Cuil a cafe de cannelle en poudre 12Cl d'huile pour moi colza.
Préparation:
PRECHAUFFER LE FOUR A 180°, MELANGER LA FARINE, LE SUCRE ET LES 2 CUIL A CAFE DE CANNELLE EN POUDRE, AJOUTER PETIT A PETIT L'HUILE TOUT EN MELANGEANT AVEC UNE FOURCHETTE, PUIS REUNISSER LA PATE EN BOULE FORMER DES PETITS DOMES DE PATE SUR UNE PLAQUE RECOUVERTE DE PAPIER SULFURISE, PUIS SAUPOUDRER D'UNE PINCEE DE CANNELLE. METTER AU FOUR POUR 5 MINUTES A 180° PUIS BAISSER LA TEMPERATURE DU FOUR A 150°ET POURSUIVER LA CUISSON 15 MINUTES. CONSEIL : surtout ne pas cuire plus car les Montécaos deviendraient très durs au centre et perdraient le côté friable qui les caractérise ! A LA SORTIE DU FOUR, LAISSER LES BIEN REFROIDIR ILS SONT FRAGILES
Mots-clés: MONTECAOS
Une portion (env. 120 g) :
Calories 588 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 73,5 g
Lipides 26,9 g
Publié par soizic45
7 commentaires
catounette
De bons petits gâteaux réputés,bisous
cece69
miam miam merci
Cré@tions M@rie
ça y est je suis arrivé à voter et à la mettre dans mes recettes préférées. Mais, il y a un grand blanc entre la fin de la recette et les coeurs peut-être que c'était déjà comme ça tout à l'heure et que je ne suis pas aller assez bas. Bon l'essentiel c'est que je sois arriver ! Merci pour ta recette (espagnol) mes parents faisait la recette et je ne l'avais pas, que de bons souvenirs. Merci à bientôt, bizzz !!!!
fistouille
ca ma l air vraiment tres bon a faire et a refaire merci soizic
mijane
5 gros coeurs pour cette recette qui me donne faim!bizzzzzzzzzzzzzz
sisirena
5/5, soizic, ta recette est super belle et bien expliquée. Merci pour les astuces
bises et bonne journée
siaskas
C'est une recette espagnole ??? 5/5 pour tes Montécaos ma Soizic.Bisous