MUFFINS A LA ROSE
Une recette de muffins proposée par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4,5Cl de lait,1Cuilà soupe d'eau de rose,3Oeufs,1/2Cuilà café d'extrait de
Vanille,170G de farine,150G de sucre,3/4D'un sachet de levure chimique,150G
De beurre demi sel.
Préparation:
Chauffer le lait et versez- le dans une jatte. Ajoutez l'eau de rose, les oeufs et la vanille, reservez ! Dans le bol d'un robot, mélangez la farine, le sucre, ajoutez le beurre et la moitié du lait à la rose. Mélangez doucement puis plus rapidement pendant 1à2 minutes. Raclez les bords et versez le reste de lait aromatisé. Mélangez encore 1 minute remplissez les moules en silicone aux 2/3 faites cuire 15 minutes pour les petits moules. Et 5 minutes de plus pour les grands moules la pointe du couteau doit ressortir sèche. Les déguster avec une crème anglaise parfumée à la rose
Mots-clés: muffins, MUFFINS A LA ROSE
Une portion (env. 130 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 65,8 g
Lipides 2,6 g
Publié par soizic45
9 commentaires
Invité
le goût délicat de la rose est mis en valeur par la pointe de vanille, délicieux
Fanny
N'oubliez pas la levure ! Ce n'est pas précisé dans la trame de la préparation tout cela est dans le four ! et c'est juste magnifique, il restera plus qu'à gouter tout à l'heure !
katcelau
j ai encore raté ta bonne recette je rame un peu en ce momant!!!!!!
siaskas
Miam Soizic !!!!! ce dessert te ressemble .....Bisous
anick
c'est délicat à la rose tout comme toi SOIZIC
cece69
miam miam
mijane
les beaux muffins !!!!!!je vais refaire cette recette miammmmmmmmm5/5 bizzzzzz
Ô Délices De Nanou
Ils sont très beaux et ont l'air délicieux. Merci ma douce Soïzic pour cette recette
nicolase
5/5 pour de beau muffins a la rose bonne journée bizzzzz