MUFFINS AUX FRAISES DES BOIS
A DEGUSTER AVEC FROMAGE BLANC BATTU, DE LA CREME FRAICHE ET QUELQUES FRAISES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250G de farine120G de sucre1Paquet de levure chimique1/4Cuil a cafe de sel3 Oeufs 25cl de creme fraiche1Cuil a cafe d'extrait de vanille.
Préparation:
Prechaufez le four a 180°. Dans une jatte, melangez la farine, le sucre, la levure, le sel ; incorporez les oeufs, la creme fraiche et l'extrait de vanille, sans trop travailler la pate. Ajoutez les fraises (decongelees bien sur) remplissez les moules a muffins, faites cuire 20 minutes. Verifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau au coeur du muffin. Elle doit ressortir seche. A deguster avec fromage blanc battu, de la creme fraiche et quelques fraises.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 607 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 97,4 g
Lipides 14,2 g
Publié par soizic45
5 commentaires
katcelau
soizic ne t inquiette pas moi j ai fait comme toi avec ma recette de gateau a la pomme de terre et moi aussi j etais fatigué elle est tres bien ta recette 5/5 bisssssssss kat
chouya
Ohhh vivement la saison des bonnes fraises pour de telles recettes délicieuses
siaskas
Tu as raison ma chère Soizic ......au dodo moi aussi.Bisous et bonne nuit.
soizic45
chère SIASKAS je suis très fatigué ! je crois que je devrais aller faire un gros DODO
siaskas
Que fais-tu avec les oeufs ma Soizic ? hihihihi.Bisous