MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX
Ils sont superbes aussi tes muffins.! - christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Yaourt1Cuil. A soupe de creme fraiche epaisse 120 G de sucre roux3 Oeufs60 G de farine blanche fluide60 G de farine de chataigne1Sachet de levure chimique 50G de poudre d'amandes25 G de noix concassees Reserver des cerneaux de noix pour le dessus des muffins
Préparation:
Dans une jatte, mélanger le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs.
La pâte doit être homogène et mousseuse. Ajoutez les farines, la poudre d'amandes,
La levure et les noix concassées bien mélangez.
Faire cuire dans des moules en silicones à 180 ° pendant 10 minutes.
Déposer sur chaque muffin un cerneau de noix et terminer la cuisson.
(Petite anéctode) je n'avais pas de yaourt nature mais aromatisé au citron.
Et à ma grande surprise les muffins avaient un petit gout subtil et très fin
À déguster tiéde si possible avec un café, un thé, a votre convenance.
REGALER VOUS , FACILE A PREPARER, ET FACILE AUSSI A DEGUSTER
Mots-clés: MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX
Une portion (env. 150 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 50,7 g
Lipides 15,4 g
Publié par soizic45
15 commentaires
Laeti
Vraiment très bons
pistache22
en quelle propotion la farine de chataigne ? s'agit-il de poudre de chataigne ou de farine et en quelle proportion farine et chataigne ?
Alysée
J'ai vraiment, envie d'éssayé. Bisss !
oum-maryam5
il me donne trop envie tes gateaux et je sur que c'est un delice,
anick
à tester avec cette farine , ils sont mimis et beau comme toi ma Soizic
...belle âme ; bises
miteaulogis
De très jolis petits Muffins à déguster un dimanche d' hiver avec un bon café en partageant avec ceux que l' on aime. Un vrai délice que même le hérisson de la photo regarde avec envie...
Bravo Soizic
sisirena
trèèèèèèèèèèèès en retard, mais je prends quand même
bizzzzzzzzzz
reva
tes muffins sont très beaux j'aime beaucoup humm ca me donne faim merci soizic gros bisous
campanule
quels beaux muffins ma soizic,en plus à la farine de chataigne et des noix,hummmmmmmmmm les noix j'adore,gardes en moi un ,lol.
à bientot et gros bisous
Cristelle
Il est 16h et je boie un lait chaud et je crois qu avec un de tes muffins ça serait encore meilleur. Merci biz.