ROSTIS AUX LEGUMES
Cette recette me plait tres légère - paty66
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300G de julienne de légumes pour moi surgelé 1 Pincée de curry 1 Cuil à café de persil haché 1 Oeuf
Préparation:
Dans un saladier mélanger la julenne avec l' oeuf entier et l'assaisonnement.
Avec une noisette de matière grasse à 41% dans une petite poêle (pour femme seule)
Disposez la moitié de vos légumes aplatissez-les pour la grandeur de la poêle laissez cuire d'un côté.
Puis retounez et laissez dorez de l'autre coté. (pas facile la galette est fragile).
Servez immédiatement, très agréable et légère avec un filet de poisson, saumon, flétan ou colin
Mots-clés: ROSTIS AUX LEGUMES
Une portion (env. 180 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 1,8 g
Publié par soizic45
13 commentaires
paty66
cette recette me plait tres légère
Invité
Vous mélangez la julienne avec l'oeuf lorsqu'elle est encore surgelée ?
églantine
Très belle assiette miammm
catounette
Avec un petit filet de poisson,un bon petit plat tout simple et bon,merci Soizic,bises
mijane
est ce que tu mange les pensées ?ça se mange avec de la salade ,belle recette bizzzzzzz
katcelau
je fait souvent la meme que toi!!!!! vite fait et tres bon bis
siaskas
Super recette,simple et bonne ....Que demander de plus ????
Signe-Déco
Ma Soizic tu nous gâtes. Très belle recette. merci Bises et bonne fin de WE
anick
c'est très bon en effet avec du poisson , belle recette Soizic et bizzzzzzzzz
patricia
jespere que tu vas bien !!bisous moi aussi j'attend