Douceurs des anges
Suivant les goûts, servir avec un bon café
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Grammes de sucre glace180 Grammes de poudre d' amandes 2 Blancs d' oeuf Quelques gouttes d' extrait d' amande amère
Préparation:
Mélanger le sucre glace et la poudre d' amandes. Ajouter les deux blancs d' oeuf, quelques gouttes d' amande amère pour obtenir une pâte homogène mais toujours légèrement collante.
Faire 20 petites boules de pâte, rouler dans le sucre glace.
Préchauffer le four thermostat 5 (150 degrés) Cuire pendant 20 minutes sur la plaque de cuisson recouverte d' une feuille de papier sulfurisé.
Laisser refroidir avant de les décoller.
Suivant les goûts, servir avec un bon café....
Mots-clés: desserts
Une portion (env. 100 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 49,4 g
Lipides 23,8 g
Publié par soizic45
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8 commentaires
Kapiluka
Bonsoir SOizic... je suis en train de jeter un oeil sur tes recettes.... et ces petits gâteaux me donnent l'eau à la bouche.... ils doivent être super fondants.... Je te pipque la recette... mdr.. Besikos...
samoucha
Oh la la soizic,ta recette est fastoche et m'a l'air d'un délice !
Merci et bisous.
la golosa
Bonjour je suis sicilienne,et la bàs on appelle ça des pasta a mandorle,la recette a l'air la meme,je vais essayer tout de suite car il mon l'air tres bon,merci pour le partage
nicolase
trés jolie et surement délicieuse ses douceurs bizz
catounette
De jolies petites douceurs,merci,bises
siaskas
Faut-il battre les blancs en neige....Je pense que oui.Merci bisous
hiver
BONJOUR SOIZIC
MERCI DE M AVOIR MISE COMME AMIE
MIAM MIAM 5/5
elle67
Est ce qu'il faut battre les blancs en neige ? Merci