GELEE ET CONFIT DE PETALES DE ROSES
Une recette de dessert délicieuse par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Des petales de roses de toutes couleursEnviron 500 g de petales 1 Kg de sucre confisucre3 Cuil d'eau de roses
Préparation:
Éffeuiller les roses garder les plus beaux pétales.
Les laver dans une grande quantité d'eau.
Mettre à bouillir 3 litres d'eau, jeter les pétales et bien remuer.
Ils faut les cuirent 5 bonne minutes, ajouter le sucre et cuire encore 10 minutes.
Filtrer l'eau des roses, et mettre dans les bocaux les retouner et laisser prendre la gelée.
Ensuite cuire encore un peu les pétales de roses et mettre aussi en bocaux voila !!!
J'ai fais 2 bocaux de gelée, et 1 pot de confit de roses.
Merci à mon ami de m'avoir offert ses roses.
UN DOUX REGAL ! DEGUSTER AVEC UNE BRIOCHE OU DES GATEAUX SECS.
Mots-clés: GELEE ET CONFIT DE PETALES DE ROSES.
Publié par soizic45
Votes
martine03, Ô Délices De Nanou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Dans Ma Cuisine
ca doit etre un vrai délice merci ma belle pour ton partage gros