GESIERS DE VOLAILLE CONFITS
Une recette de plat facile par soizic45
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250G de gésiers de volaille 150G de salade frisée 6Petites tomates cerise 20G de pignons de pin 1Cuil d'huile de noix 1Cuil de vinaigre de framboise 20G de pignons de pin Sel et poivre
Préparation:
Faire cuire doucement les gesiers sans ajout de matiere grasse.
Eplucher, laver la salade, ajouter l'huile le vinaigre, saler poivrer.
Disposer sur le plat de service, couper les tomates cerise et les rajouter sur le plat.
Ensuite deposer sur la salade les gesiers, et les pignons de pin, servir tiede.
Savourer cette salade avec une tranche de pain au noix. Plat complet omega 3/ 6/ et 9.
Tres facile a preparer et avec le printemps qui arrive.Facile a deguster au jardin.......
Mots-clés: GESIERS DE VOLAILLE CONFITS
Une portion (env. 410 g) :
Calories 370 kcal
Protéines 28,5 g
Glucides 24,4 g
Lipides 12,2 g
Publié par soizic45
7 commentaires
églantine
Merci délicieux 5 coeurs
Ô Délices De Nanou
5/5 pour cette délicieuse recette. Bisous
sisirena
super!!!!!!!
je prends
bises
anick
excellent .... cette bonne salade comme je les affectionne bise et bonne fin am
cece69
je ne suis pas trop gesiers mais c'est une tres joli assiette gros bisous et tres bon dimanche ma soizic
melayers
5/5 ma belle une assiette bien délicieuse miamiam!!!! bisousss
catounette
Hum!! et avec quelques tranches de magret fumé et une lichette de foie grasbisous ma soizic