LE KOUING AMANN GATEAU BRETON .
Une recette de gateau très facile par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
500 G de pâte à pain(de la boulangerie)Le boulanger prépare la pâte très souple 200 G de sucre en poudre 200G de beurre doux
Préparation:
Travailler la pâte à pain étaler en carré pour pouvoir la replier plusieurs fois.
Verser le sucre, et couper le beurre ramolli en noisette sur la pâte à pain.
Rabattre les deux bords face à face, étaler, plier, étaler à nouveau.
Puis plier bord à bord. Mettre dans un plat (moule à manqué).
Dans un four chaud 180° pendant 45 minutes il doit être doré.
Le KOUIGN-AMANN est un gâteau BRETON qui veut dire gâteau au beurre.
Se gâteau est pas facile à réaliser il faut bien plier la pâte à pain pour le réussir.
Je n'ai pas mis la quantité de beurre et de sucre, je trouve que cela est trop gras et trop sucré !
Mots-clés: LE KOUIGN-AMANN GATEAU BRETON.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 595 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 75,0 g
Lipides 27,0 g
Publié par soizic45
Votes
jamie, pierret93 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
utopia
que rajouter d'autre à tous ces commentaires élogieux merci Soizic. bizz
janeton
tres tres joli gateau breton,que je ne connais pas du tout mais il doit etre délicieux !merci soizic,bizzzzzzzzzzz
LeeYaa
je ne connaissais pas ce gâteau breton ! Il me tente beaucoup !
Christal
tres bien reussi le plage n'est pas facile bravo bises
nageausoleil
Bonjour joli gateau biz
calamity-jane
oh soizic tu es une grande patissière bravo continue de nous épater.
bonne journée à bientôt
bisous
Ô Délices De Nanou
Merci ma Soso pour cette recette qui me touche personnellement. Ma Mamie était Bretonne
Gros gros bisous
Kapiluka
Bonsoir Soizic.. super la recette est a refait son apparition...Génial.... je vais pouvoir la faire... Merci mon AMie.... Passes une bonne nuit... Moi je vais essayer de dormir..... Besikos...
Kapiluka
Bonsoir SOizic... Ton gâteau demande qu'à être manger... mais il n'y a ni ingrédients ni préparation.... ça ne s'est pas imprimé..... dommage..... Besikos...