MINI-CAKES TOMATES SECHEES ET CREVETTES
Une recette d'entrée maison par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 12cl de crème fleurette à 15% 80G de gruyère râpé150G de farine 1Sachet de levure chimique8Cl d'huile d'olive50G de tomates séchées à L'huile 2 C à soupe de basilic ciselé Poivre.
Préparation:
Pour un apéritif ou en entrée on peut faire des petits cakes ! Ou un gros.
Égouttez bien les tomates, et coupez les crevettes en deux.
Pour la pâte, cassez les oeufs dans une jatte, battez-les en omelette, puis incorporez progressivement la farine et la levure en fouettant vivement le mélange, jusqu'à l'obtension d'une pâte lisse. Versez la crème, puis l'huile d'olive en continuant à remuez, ajoutez le gruyère, le basilic, poivrez et mélangez bien. Préchauffez le four à 180°. Incorporez les crevettes, et les tomates à la pâte mélangez bien. Versez la préparation dans les moules, et faire cuire 20 à 25 minutes vérifiez la cuisson en piquant la pointe d'un couteau. On peut les dégustez tiedes ou froid selon notre gout pour l'apéritif ou avec une petite salade verte au jardin !
Mots-clés: MINI-CAKES TOMATES SECHEES ET CREVETTES
Une portion (env. 90 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 17,1 g
Lipides 18,8 g
Publié par soizic45
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8 commentaires
sisirena
miammissime!!!!!!!
bisous
katcelau
jolie!!!!!!!parfait!!!!!!!!!!!bon we.biss kat
anick
parfaits!!!!! très à mon goût et la note raffinée avec le pt bouquet !
bon week end SOIZIC et gros poutou
mijane
miam et remiam 5/5 bizzzzzzz
catounette
A l'apéro ou en entrée,tes petits cakes sont bien bons,bisous
cece69
miam miam merci soizic
Christal
ideale pour l'apero 5 coeurs bisous
églantine
Miam miam j'adopte..... je fais souvent des minis cakes pour l'apéro, 5 coeurs ma Soizic