MOUSSE AU CHOCOLAT ET SES FRAMBOISES
Une recette de dessert chocolatée par soizic45
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
RECETTE DU NUTRITIONNISTE( JEAN MICHEL COHEN ) 80g de chocolat au lait pâtissier 1c.à soupe d'eau 4 oeufs 3c à café de fructose 150g de framboises
Préparation:
Faites fondre le chocolat avec l'eau à feu doux.
Laisser tiédir, puis ajoutez les jaunes d'oeufs.
Battez les blancs en neige ferme, incorporez le fructose pour serrer les blancs (pour qu'ils ne retombent pas).
Puis ajoutez-les délicatement au mélange.
Mettez les framboises dans les coupes (en conserver pour la décoration).
Puis recouvrez-les de la mousse placer ensuite au réfrigérateur 2 heures.
Avant de servir, décorer avec le reste des framboises et des langues de chat.
IL FAUT DES FRAMBOISES FRAICHES ! PAS DE SURGELES.
Mots-clés: allégé, chocolat, chocolat au lait, framboises
Une portion (env. 280 g) :
Calories 636 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 84,9 g
Lipides 19,8 g
Publié par soizic45
9 commentaires
nicolase
5beau coeurs pour une bonne recette bisous
katcelau
ils vont remonter 5 gros coeurs ma douce pour toi bis kat
catounette
elle sont bien mignonnes tes mousses soizic,nous savons qu'elles sont bonnes,c'est le principal,bises
anick
oups ......les copines .........c'est récurrent cette histoire de coeurs ...laissez faire .... cela ne vaut pas la peine de vous contrarier j'ai souvent 5 coeurs et au bout de quelques jours ils redescendent et ne remontent jamais !!!!!
le tout est le partage de nos recettes avec celles qui apprécient .... les autres on en a que faire!
bises ma SOIZIC et dors bien
juarez-baysse josette
bonjour ma soizic,toi aussi on t'enlève des coeurs,c'est lamentable.
il ou elle s'amuse cette imbécile!!!!!!!!!!!!.
si c'est un garçon c'est un gros con et si c'est une fille c'est une pétasse!!!!!!!!!!!!!!!
laisse faire, moi j'y suis habituée que l'on m'enlève les coeurs.
moi aussi je te mes 20/20.
bonne journée ma belle bisous
mijane
tes coupes de mousse au chocolat sont tres bonnes et tres bien présentées,ceux qui t'enlèvent des coeurs sont jaloux ,ils ne savent pas en faire autant !!!!!!!!c'est l'oeuvre des faibles et des laches qui n'osent pas signer!!!!!!!!20/20 ma chère soizic
cece69
hummm 5 GROS COEURS MA SOIZIC ELLE SONT TOUJOURS AUSSI BONNE TES RECETTES GROS BISOUS PASSE UN BON SAMEDI
khadyja
ne t'inkietes pas ya toujours des gens qui apprécient tes recettes,5 gros coeurs,bizous,bonne nuit
soizic45
Il est minuit et demi , et sans commentaires mes recettes perdent leurs coeurs MERCI INCONNU ....