Muffins aux pavot
Une recette de muffins sympathique par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180G de beurre 3oeufs180G de sucre180G de farineLe zeste et le jus d'1 Citron non traité2Cuil à café de graines de pavot.
Préparation:
Faites fondre le beurre à feu très doux et retirez du feu. préchauffez le four à160°. Travaillez les jaunes d'oeufs et le sucre j'usqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Incorporez alternativement un peu de farine, un peu de beurre fondu j'usqu'à épuisement des ingrédients. Ajoutez le zeste et le jus du citron ainsi que les graines de pavot. Battez les blancs d'oeufs en neige trés ferme. Incorporez-les très délicatement en veillant à ne pas les (casser) versez la pâte dans des moules en silicone et faites cuire 30 minutes. Regardez avec une pointe de couteau la cuisson il me restait de la pâte alors j'ai garni mon petit moule nounours !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 392 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 74,2 g
Lipides 4,0 g
Publié par soizic45
9 commentaires
Cré@tions M@rie
Très bon muffins et le nounours très sympathique. Merci et à bientôt.
siaskas
Trop bon tes muffins et encore cet adorable petit ours qui nous fait un beau clin d'oeil !!!!!!bisous Soizic.
hiver
oh qu ils sont mignons !!!! 5/5
catounette
Trop mignon le petit ourson!! merci Soizic,bizz
sisirena
ils sont bien beaux tes muffins et tn nounours aussi
bravo! et 5/5
bonne journée
Ô Délices De Nanou
Merci Soizic c'est gentil
soizic45
le petit nounours je l'offre à tes beaux enfants plein de gos bisous pour tes 4 petits anges
églantine
Hummmm quelle bonne odeur, j'en prends vite un pendant que personne ne me voit
Merci du partage et
Ô Délices De Nanou
Je n'arrive pas à mettre de coeur mais tes muffins valent 5/5, miam . Bisous.