MUFFINS AUX PRUNEAUX
Une recette de muffins proposée par soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1Yaourt 1Cuil à soupe de crème fraîche épaisse 120G de sucre 3Oeufs 120G de farine 50G de poudre d'amandes 1Sachet de levure chimique 120G de pruneaux dénoyautés
Préparation:
Dans une jatte, mélangez le yaourt et la crème.
Puis le sucre et les oeufs jusqu'à ce que la pâte soit homogène et mousseuse.
Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure bien mélangez l'ensemble.
Avec les pruneaux coupez en petits morceaux. Préchauffez le four à 180°.
Et remplir les moules en silicone jusqu'à mi-hauteur, faites cuire 15à20 minutes.
Ses muffins se dégustes chaud ou froid, ils peuvent se marier avec une salade de fruits.(Recette à venir).
Mots-clés: muffins, MUFFINS AUX PRUNEAUX
Une portion (env. 240 g) :
Calories 616 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 89,8 g
Lipides 14,2 g
Publié par soizic45
7 commentaires
Ô Délices De Nanou
J'adoooore !!!! Merci pour cette recette qui me fait penser à ma Mamie Bretonne. Gros bisous
sisirena
superbon!!!!
bizzzzzzz
cece69
hum il a l'air tres bon merci soizic bisous
guiguite
ça tombe bien il me reste des pruneaux au frigo ! J'ai trouvé quoi en faire !
Christal
bien joli tes muffins. bisous
catounette
bien tentants avec ta salade de fruits,bizz
anick
miamissime ces pts muffins , vive les pruneaux bises