MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX
Ils sont superbes aussi tes muffins.! - christitine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Yaourt1Cuil. A soupe de creme fraiche epaisse 120 G de sucre roux3 Oeufs60 G de farine blanche fluide60 G de farine de chataigne1Sachet de levure chimique 50G de poudre d'amandes25 G de noix concassees Reserver des cerneaux de noix pour le dessus des muffins
Préparation:
Dans une jatte, mélanger le yaourt et la crème puis le sucre et les oeufs.
La pâte doit être homogène et mousseuse. Ajoutez les farines, la poudre d'amandes,
La levure et les noix concassées bien mélangez.
Faire cuire dans des moules en silicones à 180 ° pendant 10 minutes.
Déposer sur chaque muffin un cerneau de noix et terminer la cuisson.
(Petite anéctode) je n'avais pas de yaourt nature mais aromatisé au citron.
Et à ma grande surprise les muffins avaient un petit gout subtil et très fin.
À déguster tiéde si possible avec un café, un thé, a votre convenance.
REGALER VOUS , FACILE A PREPARER, ET FACILE AUSSI A DEGUSTER.
Mots-clés: MUFFINS A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AUX NOIX
Une portion (env. 150 g) :
Calories 428 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 50,7 g
Lipides 15,4 g
Publié par soizic45
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15 commentaires
janeton
les jolis muffins ,je suis sure qu'ils sont trés faciles à déguster !!!!!!!!!!!!bizzzzzzje suis toujours gourmande
christitine
Ils sont superbes aussi tes muffins! j'adore la châtaigne et les noix! bonne journée!!!
calamity-jane
bonjour soizic45 je n'ai jamais fait de patisserie avec la farine de chataigne mais tes muffins me donnent bien envie.
bon aprés-midi a bientôt pour de nouveau partage
soizic45
MERCI petite toute Nature , ton boudha est bien ensoleillé que du bonheur
Et tu as aussi un BLOG ! OdelicesdeNanou BRAVO ma chérie mes compliments ! merci pour ma recette des gros bisous
Ô Délices De Nanou
Toujours aussi bonnes tes recettes ma douce Soïzic.
Gros bisous