SORBET AU MELON SANS SORBETIERE
Une recette de dessert délicieuse par soizic45
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Gros melon bien mur (charentais)150 G de crème fraiche à 20%2 Cuillères à soupe d'eau de rose
Préparation:
Couper le melon en petit morceaux.
Le mixer pour en faire une fine purée.
Dans le blender ajouter la crème fraîche bien mixer.
Rajouter les deux cuillères d'eau de rose.
Mettre au congélateur, tout les quart heure bien mélanger pour éviter les cristaux.
Cela 4 fois votre sorbet est prêt.
Pour le déguster le sortir un bon quart d'heure avant !!
Il est pas trop sucré et bien parfumé.
Je l'ai servi dans des coupes et présenté en petites billes (cuillère a melon) et accompagné de crêpes dentelles au chocolat.
Mots-clés: SORBET AU MELON SANS SORBETIERE
Une portion (env. 50 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,5 g
Glucides 1,3 g
Lipides 6,8 g
Publié par soizic45
14 commentaires
janeton
c'est tres réussi et toujours une présentation impécable !bizzzzzzzz
foodattitude
la en effet sa donne vraiment envi merci pour ce partage
kekeli
que cela doit être bon et bien frais !! bisous ma soizic !
foodattitude
un petit raté ?