TIRAMISU AU PAIN D' EPICES
Une recette de tiramisu appétissante par soizic45
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Oeuf40 G de sucre150 G de mascarpone1 Pincee de quatre epices4 Tranches de pain d'epices1 Noisette de beurre
Préparation:
Séparrez le blancs du jaune. Fouettez le jaune d'oeuf avec le sucre.
Jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et le quatre-épices puis fouettez quelques secondes.
Montez le blanc en neige et incorporez-le à la crème.
Emiettez le pain d'épices. Alternez les miettes et la mousse de marscapone.
Dans les vérrines, réservez au frais 3 heures minimum.
Poêler la tranche de pain d'épices restante dans le beurre.
Au moment de servir, découpez 2 étoiles à l'aide d'un emporte pièce dans la tranche dorée.
Et décorez les verrines. DESSERT trés fin et au gout subtil de pain d'épices.
Mots-clés: mascarpone, tiramisu, TIRAMISU AU PAIN D'EPICES
Une portion (env. 120 g) :
Calories 389 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 20,7 g
Lipides 26,8 g
Publié par soizic45
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11 commentaires
Signe-Déco
J'arrive de suite, trop appétissant, je ne tiens plus. bises