Kartofelgratin
Une recette de gratin maison par Solenn53
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8Oog de pomme de terre 2 Gousses d'ailDu beurre 2Ooml de creme fraiche 2Ooml de lait Du sel et du poivre De la noix de muscade en poudre 1Oog d'emmental
Préparation:
1) Préchauffer le four a 18 o°.
2) Eplucher les patates.
3) Couper les patates en rondelles.
4) Mettez les patates deans une passoire et rincez-les.
5) Eplucher l'ail, coupez les gousse d'ail.
6) Frottez a l'interieur du plat l'ail.
7) Beurrez le plat.
8) Versez la creme et le lait dans un bol.
9) Salez poivrez et mettez la noix de muscade.
10) Disposez les patates dans le plat en les pour quels se chevauchent.
11) Versez la sauce sur le patate.
12) Mettez le gruyere sur les patates.
13) Mettez au four environ 40 min a 180°.
Mots-clés: Gratin
Une portion (env. 330 g) :
Calories 414 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 32,9 g
Lipides 19,7 g
Publié par Solenn53
