CAKE MARBRE MENTHE CHOCOLAT

Encore un superbe cake,bravo - jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
186

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs 50 G de beurre 110 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé Sel 3 Grosses cas de crème fraiche 250 G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 100 G d'amandes en poudre 150 G de chocolat 1/2 Bouquet de menthe ou de l'arome naturel de menthe 5 Cas de sirop de menthe (pour la couleur)

Préparation:

Battre le beurre avec les sucres, les oeufs, le sel, la crème fraiche. Ajouter la farine avec la levure, la poudre d'amandes. Bien mélanger le tout.


Faire fondre le chocolat. Ciseler la menthe fraiche. Diviser la préparation dans 2 saladiers. Dans l'une, mettre le chocolat et dans l'autre la menthe et le sirop de menthe.


Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la préparation au chocolat puis celle à la menthe.


Mettre au four 200° th 7 pendant 45 mn.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 9,1 g   Glucides 52,4 g   Lipides 14,8 g  

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5 commentaires

Lauranou

C'est un beau mariage menthe § chocolat je prends c'est trop bon et beau.
Merci pour ce partage.

Einal

J'ai fiat cette recette qui a eu beaucoup de succes. Mais au lieu de separer la pate en deux, j'en ai pris un tiers pour le chocolat (et rajouté 4 cuillere de creme fraiche) et deux tiers pour la menthe. Ca a beaucoup plus ^^ !!
Il etait tellement parfait a la sortie du four que certains ont crus qu'il etait industriel mais non, beau, lisse et fait maison

ROSELINE 26

trop beau ton gateau . Merci pour le partage !!!!!

katcelau

il me plait je prends !!!bizzz kat

jeanmerode

encore un superbe cake,bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Einal a trouvé ça délicieux!.

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