GRATIN A L'ANANAS

Une recette de gratin simple et rapide par solker

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boite d'ananas 2 Cas de noix de coco rapée 2 Jaunes d'oeufs 150 G de creme fleurette 80 G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

Couper l'ananas en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, la crème fleurette et la noix de coco.


Dans des plats à gratin allant au four, mettre des morceaux d'ananas et verser dessus la crème.


Préchauffer le gril du four et enfourner les plats pendant environ 10 mn. Laisser le dessus se colorer. Bien surveiller, ça peut aller très vite. Servir tiède.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 38,8 g   Lipides 8,8 g  

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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 77Invité, Invité et 75 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.