SALADE DE RIZ,CREVETTES, FROMAGE ET PAMPLEMOUSSE

Une recette de salade de riz proposée par solker

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une mayonnaise 3 Gousses d'ail hachéesPersil haché500 G de riz3 Pamplemousses250 G de crevettes cuites200 De fromage en dés

Préparation:

Dans une mayonnaise maison, incorporer les gousses d'ail hachées et le persil.


Reserver


Faire cuire le riz, l'égoutter et le laisser refroidir dans un saladier.


Y ajouter la chair des 3 pamplemousses et les crevettes.


Ajouter la mayonnaise et le fromage en dés.


Mélanger bien le tout et réserver au frais jusqu'au moment de servir.




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