TERRINE " CORAIL"
Je la fais régulièrement et c'est toujours un régal - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 Cl de crème fraiche entière, 5 Oeufs, 10 Batonnets de surimi, 1 Cac de muscade, 2 Échalotes, Mélange d'herbes ( Estragon, basilic, ciboulette) Sel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four 160 ° (th 5. 6). Mixer les oeufs avec le surimi, la crème, les herbes, les échalotes, muscade, sel et poivre.
Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préparation.
Mettre le moule dans un bain marie et enfourner pour 1 h.
Servir froid avec une mayonnaise.
Publié par solker
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Invité
Je la fais régulièrement et c'est toujours un régal
Invité
On me la réclame régulièrement
Veronique
je vais vite tester ta recette
Mirabelle 54
J'aime beaucoup cette recette, il m'arrive de remplacer le surimi par du thon au naturel !