APPLE PIE
Une recette de dessert maison par solker
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes 1 Orange 300 G de pate brisée (du commerce ou faite maison)1 Jaune d'oeuf 40 G de beurre 80 G de sucre roux en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de cannelle en poudre
Préparation:
Peler et épépiner les pommes, les couper en morceaux. Les faire cuire 20 mn dans une poele avec le beurre et le jus d'orange. Ajouter les sucres et la cannelle. Laisser refroidir.
Préchauffer le four th 7 (210°). Diviser la pate en 2, garnir un moule à tarte avec une 1 ere moitié. Remplir avec les pommes, rabattre les bords vers l'intérieur. Poser la 2 eme partie de pate sur le dessus. Appuyer avec les doigts pour souder les 2 pates. A l'aide d'un pinceau, mettre du jaune d'oeuf sur le dessus pour la dorure. Enfourner pour 40 mn.
PEUT AUSSI SE FAIRE AVEC DE LA PATE FEUILLETEE.
ON PEUT METTRE AVEC LES POMMES : DES RAISINS SECS OU DES AMANDES EFFILEES.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 703 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 91,9 g
Lipides 28,0 g
Publié par solker
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Ploumanach
Je dis oui ! A tester sans tarder !
Merci pour le partage de cette recette
melayers
une belle recette qui donne envie miam!! biz
jeanmerode
tres belle recette