BLINIS DE CHOU FLEUR

Servir avec du jambon et une salade verte

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
6 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de chou fleur 1 petit oignon persil 2 oeufs 1 c à s de farine sel poivre fromage râpé

Préparation:

Couper le chou fleur en bouquet et le cuire dans une eau salée.


L'écraser à la fourchette et y ajouter l'oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel et le poivre.


Bien mélanger le tout et y ajouter le fromage râpé.


Dans une poêle à blinis, faire fondre un peu de beurre et y déposer 1 c à s de préparation, aplatir et laisser cuire, les retourner dès coloration.



Servir avec du jambon et une salade verte.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 88 kcal   Protéines 5,3 g   Glucides 5,3 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

FABIENNE

Peut on les préparer à l'avance et les réchauffer ?

solker

je confirme , ça l'est!!!!

Oh la gourmande

Hum belle idée cela doit être délicieux

Mirabelle 54

A faire pour changer de l'éternel gratin !

Notre am❤ur de cuisine

Ils sont très réussis, bisous

Kilomètre-0

Chouette idée

Votes

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, papyon et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.