CLAFOUTIS AUX CAROTTES
Une recette de clafoutis maison par solker
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de carottes 2 Oeufs 100 Ml de lait 100 Ml de crème liquide 2 Cac de maizena Sel Poivre et beurre
Préparation:
Eplucher et couper les carottes en cubes. Les faire cuire 20 mn dans une casserole. Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la maizena, les oeufs, le lait et la crème. Saler et poivrer. Préchauffer le four th 6 (180°). Beurrer les plats individuels et y mettre les carottes. Verser par dessus à parts égales la préparation et mettre au four pendant 20 mn.
J'AI FAIS UNE OMELETTE ET UNE SALADE D'ENDIVES.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 232 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 12,1 g
Lipides 12,1 g
Publié par solker
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Patoche 79 a trouvé ça délicieux!.
Patoche 79
Je viens de faire la recette ce midi très bon, par contre j'ai rajouter dans la préparation une bonne poignée de gruyère râper . Délicieux !!!