TARTE NECTARINE ABRICOT GOUT PAIN D'EPICES
Une recette de tarte facile par solker
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pate feuilletée, 3 nectarines, 4 abricots,
CREME :5 oeufs,150 g de sucre, 60 g de farine, 1/4 de levure chimique,40 cl de lait, 10 cl de creme liquide
FINITION : 2 oeufs, 100 g de sucre, 20 g de beurre, 1 cac d'épices pour pain d'épices
Préparation:
Etaler la pate feuilletée dans un plat à tarte, faire des trous a l'aide d'une fourchette.
Eplucher les nectarines, les couper en quartiers pas trop fins. Couper les abricots sans les éplucher ! (pas facile !). Disposer les quartiers de fruits sur le fond de tarte en les alternant.
Préchauffer le four TH 6 ou 180°.
Préparer la crème : mélanger les oeufs, le sucre, la farine, la levure le lait et la crème. Verser cette crème sur les fruits et les mettre au four 15 mn.
Pendant ce temps faire la finition : mélanger les 2 oeufs avec le sucre, le beurre fondu et la cac d'épices et verser sur la tarte une fois les 15 mn terminé !!
Remettre au four pour 30 mn.
J'ai utilisé des fruits bien mures, attention à l'épluchage !!!!
Mots-clés: epices, nectarines tarte
Une portion (env. 280 g) :
Calories 582 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 72,1 g
Lipides 22,2 g
Publié par solker
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
italmo
TRES BELLE TARTE
jeanmerode
une bonne tarte
IANOU
Ça à l'air bien bon