TERRINE " CORAIL"

Je la fais régulièrement et c'est toujours un régal - Invité

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88

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50 Cl de crème fraiche entière, 5 Oeufs, 10 Batonnets de surimi, 1 Cac de muscade, 2 Échalotes, Mélange d'herbes ( Estragon, basilic, ciboulette) Sel et poivre

Préparation:

Préchauffer le four 160 ° (th 5. 6). Mixer les oeufs avec le surimi, la crème, les herbes, les échalotes, muscade, sel et poivre.


Chemiser un moule à cake de papier sulfurisé et y verser la préparation.


Mettre le moule dans un bain marie et enfourner pour 1 h.


Servir froid avec une mayonnaise.


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4 commentaires

Invité

Je la fais régulièrement et c'est toujours un régal

Invité

On me la réclame régulièrement

Veronique

je vais vite tester ta recette

Mirabelle 54

J'aime beaucoup cette recette, il m'arrive de remplacer le surimi par du thon au naturel !

Votes

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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    Veronique a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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