Sacristains briochés au Nutella
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Lait 60 ml Œufs 3 Beurre 140 gr Sel 1 pincée Sucre 50 gr Farine 500 gr Levure boulangère sèche 1 sachet Jaune d'œuf 1 Nutella a volonté Amandes effilées 1 poignée
Préparation:
Mettre les ingrédients comme indiqué dans la notice de votre MAP. Utiliser le cycle sans cuisson (pétrissage et "montée de la pate").
Une fois le cycle terminée sortir la pate, l'étaler (4 mm d'épaisseur) sur un plan de travail légèrement fariné Tartiner la pate de Nutella. Découper des bandes de 6 à 7 cm. Superposer les bandes, on obtient un petit monticule, tourner le tout pour obtenir la forme d'un sacristain.
Badigeonner de jaune d'œuf et cuire au four à 180°, 20 min environ. Sur mon sacristain j'ai ajouté des amandes effilées.
D'autres photos ici
Une portion (env. 190 g) :
Calories 774 kcal
Protéines 15,5 g
Glucides 98,6 g
Lipides 30,9 g
Publié par Somphet
5 commentaires
Mirabelle 54
Rien qu'à regarder j'ai pris 500 g mais qu'est-ce c'est bon !!
stec
merci setes delicieux
CarlaMatteo
dommage que je n'ai pas de MAP car cette recette me donne envie!!
choupette two
waouh !!!
kitkat
+ gourmand tu meurs.... j'en salive !