Endive braisé

Une recette d'entrée maison par Sonia

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Belle endives50G de beurreSucreSel, poivre40Cl d'eau

Préparation:

Coupez les endives en 2 et enlevé le trognon et les feuille esquinté, les déposez dans une.
Grande poêle allant au four mettre le beurre en parcelle saler et poivrer et saupoudrez de sucre.
A votre gout, versez l'eau et faite chauffer a feu doux dès que sa bouille couvrez et laisser cuire.
A feu doux pendant 30 Min et ensuite au four pendant une heure a découvert.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 93 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 10,1 g  

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