Flan de courgette au chèvre frais
Vous pouvez servir avec un couli de tomate ou une sauce tomate faite maison ses un régal
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250g de courgettes125G de fromage frais de chèvre1 oeuf + 1 jaune20g de farine30g de gruyère1 C a S de basilic
Préparation:
Lavé et rapé les courgettes, dans un saladier mélanger les oeufs.
Avec le fromage, sel, poivre et gruyère ajouter les courgettes puis.
La farine, verser dans des ramequin, beurré et fariné et cuire 25 Min.
à 200°
Vous pouvez servir avec un couli de tomate ou une sauce tomate faite maison ses un régal.
Mots-clés: courgette, flan courgette
Une portion (env. 120 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 4,8 g
Lipides 3,6 g
Publié par Sonia
9 commentaires
Invité
Délicieux
Isabelle
Très bon, facile à faire...j'ai remplacé le basilic par de la ciboulette. Et on peut faire aussi une sauce au yaourt...un yaourt, un peu de vinaigre ou de citron, sel poivre et basilic ou ciboulette...
KRISSKINOU
Je viens de faire ces délicieux flans... vraiment bons... n'ayant pas de basilic, j'ai mis de l'estragon sur le dessus (désolé mais j'adoooorrrre !) A REFAIRE SANS HESITER... le soir avec une salade, ce fut largement suffisant.
jeanmerode
tres belle recette,on fait de la cuisine on n est pas des écrivains
Neyland
Antonin critiquer est-ce un signe d'intelligence ou d'égoïsme ?
Saâne
J'ai essayé la recette ce midi. N'ayant pas de basilic, j'ai mis du persil. C'était très bon quand même...
elena
j'ai testé j'ai ceci dis ajouter en plus 3 oeufs et n'ayant pas de quoi râpé les courgette je les ai coupé en petits morceaux et me tout dans un moule à cake. je vous dis la suite au prochain épisode. ..
Invité
Recette facile et excellente!
Merci
antonin
La recette est peut-être bonne, mais côté orthographe, il y a du boulot !!!