Samoussas au poulet curry
Une recette de poulet inventive par Sonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients:
2 escalopes de poulet
du curry en poudre
beaucoup de beurre fondu
Préparation:
Émincer les escalopes de poulet le plus finement possible. Les faire revenir dans une poêle sans rajout de matière grasse avec le curry. Le dosage sera selon vos goûts.
Préchauffer le four à 200.
Couper les feuilles de bricks en 2.
Puis plier la 1/2 feuille en 2.
Déposer une cuillère à café d'émincer de poulet au curry.
Plier le coin en enfermant la farce.
Rabattre plusieurs fois le triangle sur lui-même...
... Jusqu'à ce qu'il ne reste qu'une petite languette.
Déposer les samoussas sur une feuille sulfurisé.
Faire fondre le beurre et le badigeonner sur les samoussas.
Enfourner environ 15 mn.
Mots-clés: poulet
Publié par Sonia
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2 commentaires
Invité
Pour la diététique et la sauce au curry, remplacer la creme par du soja liquide.. c'est aussi bon, calories en moins..
elise
coucou! j'ai fait tes samoussas tout en ajoutant ma petite touche (dsl lol)
j'ai rajouté un oignon émincé finement et de la crème fraiche pour faire comme une petite sauce que j'ai épaissi ac un peu de maizena
c'était trés bon. trés bonne idée tes samoussas!