Endive braisé
Une recette d'entrée maison par Sonia
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belle endives50G de beurreSucreSel, poivre40Cl d'eau
Préparation:
Coupez les endives en 2 et enlevé le trognon et les feuille esquinté, les déposez dans une.
Grande poêle allant au four mettre le beurre en parcelle saler et poivrer et saupoudrez de sucre.
A votre gout, versez l'eau et faite chauffer a feu doux dès que sa bouille couvrez et laisser cuire.
A feu doux pendant 30 Min et ensuite au four pendant une heure a découvert.
Grande poêle allant au four mettre le beurre en parcelle saler et poivrer et saupoudrez de sucre.
A votre gout, versez l'eau et faite chauffer a feu doux dès que sa bouille couvrez et laisser cuire.
A feu doux pendant 30 Min et ensuite au four pendant une heure a découvert.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 10,1 g
Publié par Sonia
Ça a l'air bon !
Invité
c est bon !