Feuilletés aux saucisses
Une recette de feuilletés sympathique par Sonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pâte feuilletée4 à 6 saucisses de Strasbourg1 cuillère à soupe de la moutarde1 œuf battu20 g de fromage râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3 mm environ.
Etaler la moutarde avec le dos de la cuillère sur toute la pâte.
Saupoudrer du fromage râpé (très légèrement).
Disposer une saucisse et découper un rectangle selon la hauteur de la saucisse et permettant de l'enrouler avec un léger surplus... Rouler la saucisse, bien fermer, et couper en 4.
Faire ainsi avec toutes les saucisses. Les disposer sur une feuille de papier cuisson.
Badigeonner d'oeuf battu.
Enfourner pour 10 à 15 minutes, à surveiller...
Servir encore chauds !
Mots-clés: apéritif, charcuterie, feuilleté, feuilletés, saucisse
Une portion (env. 80 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 14,6 g
Lipides 19,2 g
Publié par Sonia
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
aureliemat
tres bon pour un apero sympa mais le beure fondu les rend tres gras et tres lourd a digerer, alors j'ai refais la recette en les badigeonnant d'un jaune d'oeuf, et là c'est le top !!