1. Recettes
  2. Dessert

Riz au lait rhum raisin

Une recette de dessert moelleuse par Sonia

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
138
recette Riz au lait rhum raisin

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200g de riz rond
1L de lait
150g de sucre
6cl de rhum
100g de raisin blond sec
caramel:
200g sucre
2 à 3 c a S d'eau
1 jus de citron

Préparation:

Versez le rhum dans un petit ramequin et y faire masserez les raisins.

Préparez le caramel une fois cuit verser dans le fond des ramequins.

Versez le lait dans une casserole avec le sucre et porter a ébullition, puis ajoutez le riz.

Cuire jusqu'à ce que le riz soit moelleux.

Ajoutez les raisins et le rhum et verser dans plusieurs ramequins ou bien un saladier.
Servir froid ou tiède.


Une portion (env. 450 g) :
 Calories 691 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 133,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.

Commenter

 

Boubou

Je ne connais pas cette recette merci

mercredi, 17 septembre 2008, 13:42 # -

Ils ont envie d'essayer

 138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recettes similaires

recette Riz au lait aux raisins et Rhum

Riz au lait aux raisins et Rhum

 
recette riz au lait(map)

Riz au lait(map)

 
recette Riz au lait à la turque

Riz au lait à la turque

 
recette Gâteaux de riz au lait de coco

Gâteaux de riz au lait de coco

 

Mots-clés