Basboussa,rapide et délicieuse.
Une recette d'entrée très facile par Sonia57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 oeufs100g de sucre110g de beurre1 levure60g de semouline60g de farinevanilleune pincée de sel.Sirop 2 verres moyens d'eau1 verre et demi de sucre cristalliséjus d'un demi citron.amandes concassées
Préparation:
Préchauffé le four. Séparez les blancs des jaunes, Battre au batteur les blancs en neige, ajoutez aux jaunes le sucre, vanille battre au batteur en mélange mousseux, ajoutez le beurre préalablement fondu, une pincée de sel, semouline, farine, levure puis les blancs.
Prendre un moule au choix beurré et fariné mettre la préparation, four 180 degré, cuisson voir à l'aide d'un couteau au milieu du gâteau.
Entre temps préparer le sirop mettre les 2 verres d'eau et un verre et demi de sucre ainsi que le jus de citron dans une casserole après ébullition compter 5 minutes de cuisson puis laisser refroidir.
A la sortie du four le biscuit chaud le sirop froid. L'imbibé laisser refroidir, soupoudrez le d'amandes concassées.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 28,0 g
Lipides 12,9 g
Publié par Sonia57
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
djidji
Je v l.essayer
kahina
salut , aujourd hui je vais l essseyer et j espere je vais la reussir je vous mis au courant
sameh
tres bon
lilia
tres bon
ISLEM94
bonsoir
du semouline sa veut dire semoule fine ou non
merci
sonia57
je vais vous expliquer pour le sirop c'est simple :
Mettre dans une casserole 2 verres d'eau + 1 verre et demi de sucre cristallisé + le jus d'un demi citron je mets sur le feu ,je laisse cuire 10 minutes puis je laisse refroidir et j'arrose mon gâteau.
Invité
TexpliKe pas tt pour le sirop c domage
mahyly35
j'adore la bassboussa....avec du café au lait et SEULE....
gisele tchiako
oummmmmmmmmmmm ke cè delicieux