Baked potatoes
Une recette de plat maison par Soniflex
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Grosses pommes-de-terre2 Bouquets de ciboulette200 Gr. De séré demi-gras (crème acidulée)Sel.
Préparation:
Emballer individuellement chaque pomme-de-terre dans du papier d'aluminimum résistant. Les placer sur le grill chaud durant 45 minutes.
Les tourner toutes les 10 minutes.
Découper au ciseau la ciboulette et la mélanger au séré avec une pincée de sel. Goûter, ajouter du sel si nécessaire.
Servir la pomme-de-terre entaillée sur la longueur et un petit de sauce à côté pour que chacun mette la sauce qu'il souhaite.
J'ai servi mes Baked potatoes avec des travers de porc à l'américaine.
Mots-clés: pomme de terre, pommes-de-terre
Publié par Soniflex
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
7 commentaires
Soniflex
notamment, car on trouve des pommes-de-terre cuites de la sorte aussi en Amérique du Sud, en Espagne ou en Angleterre.
beliebere
c'est une recette americaine??
florinette84
merci de ta réponse
Soniflex
En Suisse, on trouve le séré au rayon frais, à côté des crèmes. On peut aussi prendre de la crème acidulée, voir de la crème épaisse à laquelle on ajoutera un peu de jus de citron (1 cc je dirais).
florinette84
munhhhhhhhhhh, dis moi où trouves-tu cette crème? merci
Soniflex
Merci beaucoup. Bonne soirée également!
vece helena
elles sont vraiment belle tes pommes de terre cela donne envie de manger. merci pour cette recette et pour toutes les autres. bonne soirée