Cake à la crème et aux framboises

Une recette de cake appétissante par Soniflex

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Comme une furieuse envie de sucré ! Alors, j'ai préparé un cake aux framboises et crème :

- 3 oeufs pesant 190 gr. avec la coquille
- 190 gr. de sucre
- 190 gr. de crème entière
- 100 gr. d'amandes en poudre
- 250 gr. de farine
- 1 cc de poudre à lever
- 240 gr. de framboises congelées

Préparation:


Mélanger les oeufs, le sucre, et la crème entière, mélanger rapidement.
Ajouter les amandes en poudre, la farine et la poudre à lever. Mélanger.

Ajouter les framboises, mélanger.

Mettre la préparation dans un moule à cake de 26 cm huilé, fariné. Taper le moule pour enlever les bulles d'air.

Préchauffer le four à 170 degrés chaleur tournante. Cuisson : 60 minutes.


Mots-clés: cake, crème, framboise

Une portion (env. 190 g) :
Calories 482 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 61,7 g   Lipides 14,9 g  

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7 commentaires

LynnieS

Dé-li-cieux !!!

LynnieS

C'est pour bientôt !! Je me demande si je ne vais pas en faire aussi en format muffins

Soniflex

Merci pour vos commentaires. Vous m'en redirez des nouvelles si vous le préparez. Excellente journée !

Catalina

a faire....j'aime beaucoup

italmo

MAGNIFQUE CE CAKE MERCI

Cuisineplaisir

Chouette cake, à essayer à faire avec les fruits qui arrivent.. mirabelles, prunes

Mamyloula

Bien appétissant ton cake bisous

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