Couronne aux noisettes grillées et groseilles
Une recette de dessert moelleuse par Soniflex
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Préparation: 15 minutes
Cuisson : 1 heure (10 mn + 50 mn)
Ingrédients:
4 oeufs
230 gr. de sucre de canne
20 gr. de miel liquide
130 gr. d'huile de tournesol
200 gr. de noisettes entières
200 gr. de farine
1 dl de babeurre (lait ribot ou lait)
150 gr. de groseilles (raisinets)
1/2 sachet de poudre à lever
Préparation:
Un gâteau moelleux au bon goût de noisettes, avec une petite touche d'acidité provenant des groseilles. Ces dernières sont appelées "raisinet" en Suisse romande. Je dois avouer que ce petit fruit est incroyablement acide et je le croyais juste bon pour décorer une assiette. Mais avec la bonne dose de sucré, cette recette est excellente.
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Une portion (env. 150 g) :
Calories 576 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 49,3 g
Lipides 33,9 g
Publié par Soniflex
2 commentaires
Soniflex
Ok Patricia, je t'attends!!
patricia
humm, je m'invite chez toi, j'arrive en manger une bonne part, bisous