Mousse glacée aux fruits rouges

Une recette de dessert proposée par Soniflex

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5.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
140

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Recette pour 6 personnes:
- 400 gr. de framboises/myrtilles mélangées,
- 100 gr. de sucre brut de canne,
- 400 gr. de crème entière (ou légère qui puisse être fouettée),
- 1 cuillère à thé de lécithine de soja (facultatif),
- framboises fraîches (ou fraises),
- pour la déco : crème fouettée et un petit biscuit

Préparation:

Mixer les fruits rouges avec le sucre et la lécithine de soja.



Monter la crème en chantilly.



Mélanger délicatement les 2 préparations.



Turbiner dans votre sorbetière durant 30 minutes, puis placer au congélateur 1 heure.



Servir dans des coupes avec des framboises fraîches, une toupette de crème fouettée et un petit biscuit.



Plus qu'à savourer !

Une portion (env. 150 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 24,2 g   Lipides 19,6 g  

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3 commentaires

utopia

que c'est bon !!!!!! merci bizz

Soniflex

Merci Drufus et très bonne soirée! Bisous 

femme

il y a plein de fruits dans le jardin alors bonne recette

bonne soirée

bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    femme a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

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