Pancakes aux myrtilles
Une recette de dessert délicieuse par Soniflex
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 4 minutes par pancake
Ingrédients pour 2 personnes (6 pancakes) :
125 gr. de farine;
1 1/2 cc de poudre à lever;
40 gr. de sucre brun;
25 gr. de beurre fondu;
1 oeuf;
1.5 dl de lait;
100 gr. de myrtilles fraîches (ou congelées).
Préparation:
La myrtille, dénommée bleuet au Canada, est une mine d'antioxydants, ce qui ralentit le vieillissement. Il y a même des scientifiques américains qui conseillent d'en manger tous les jours ! Pas de problème, ces petits fruits se mangent comme des friandises. J'en mets même dans mes céréales le matin ! Qu'est-ce que je me sens jeune, c'est fou ! En pancakes, c'est un véritable délice. De plus, c'est rapide à préparer, alors pourquoi s'en passer ?
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Une portion (env. 250 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 69,3 g
Lipides 12,4 g
Publié par Soniflex
Votes
poulette33, Petite Elodie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
Ô Délices De Nanou
J'adore les pancakes et les tiens donnent vraiment envie
Merci pour ta recette