Tapas espagnoles
Une recette d'apéritif simple par Soniflex
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
tomates-cerise anchois marinés au vinaigre fromage Manchego marmelade de coings (carne de membrillo)
Préparation:
Petites tapas toutes simples montées en brochettes avec des produits espagnoles.
Le mariage des saveurs est parfait. La tomate cerise, coupée en deux, avec au milieu un anchois mariné au vinaigre. Quant à l'autre petite brochette, un petit cube de Manchego avec du coing. Dans cette dernière, il faut plus de Manchego que de coing, pour bien équilibrer les saveurs.
Je les ai préparées lors d'une manifestation à mon travail à Lausanne.
Je regrette de ne pas pouvoir mettre en ligne plus de recettes actuellement. Quelques petits soucis de santé font que mon temps libre est consacré à mon repos.
Un gros bisous à tous mes amies des Foodies !!
A bientôt !
Publié par Soniflex
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
9 commentaires
Soniflex
Merci!
jeanmerode
tres belle idée
Soniflex
C'est du fromage espagnol fait à base de lait de brebis. C'est le plus célèbre des fromages espagnols. On doit pouvoir en acheter dans les supermarchés français et suisses. Sa croûte est noir. Mangé avec des fruits ou de la marmelade de coings, c'est délicieux!
la caille
C'est quoi le manchego ???? (sinon cele a l'air bien bon) , merci
Petite Elodie
Ah oui très jolie Photo !
Miam
Soniflex
J'ai trouvé une solution: modifier la recette et ajouter une photo prise avec le plat en entier. C'est joli et coloré!
Petite Elodie
On se régale 2x plus
Soniflex
De nada, guapa. Quand j'ai posté la recette, c'est venu à double... bizarre et impossible de supprimer. Pas grave, dommage qu'on voit pas la photo toute colorée!
Petite Elodie
Merci pour le Partage
Gracias .. Olé (x
Bref