8 Petites tranches de porc1 Boîte de tomates pelées concassées 2 Gousses d'ail 1 Oignon 1Cs d'huile d'oliveSelPoivre et romarin.
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Couper l'ail et l'oignon finement et les faire revenir. Ajouter la boîte de tomates, laissez mijoter 5 min. Ajouter le romarin et les tranches et laissez mijoter à couvert une vingtaine de minutes.
Servir avec des pâtes, riz, purée... Selon les goûts.
Bon appétit.
Publié par Sopall - https://www.lesfoodies.com/sopall