Tarte aux carottes et oignons
Une recette de tarte maison par Sopall
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Carottes1 Oignon rouge2Cc de maïzena1 Oeuf 250Ml de lait part. Écrèmé1 Pâte brisé ronde Sel et poivre. 1 Cs d'huile d'olive
Préparation:
Couper l'oignon Et les carottes en dés fins, les faire revenir dans l'huile d'olive, salez et poivrez.
Préparer la liaison : battre l'oeuf, sel et poivre. Ajouter le lait. Delayer la maïzena avec un peu d'eau et mélanger au lait.
Etaler la pâte sur la plaque, y verser les légumes et la liaison. Cuire à 200°C pendant 30-40 min.
On peut tout aussi bien changer les légumes. (courgettes, poireaux, oignons,....).
Mots-clés: carotte, tarte, tarte salée
Une portion (env. 160 g) :
Calories 205 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 33,5 g
Lipides 1,6 g
Publié par Sopall
Votes
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Dans Ma Cuisine
Voila une recette qui me donne très envie de faire. Quel quantité de carottes pour ta tarte Sopall ?
Lothie
Très bon, je vais la refaire aujourd'hui.