Roueda de sophia

Une recette de plat maison par sophie90

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

10 pâtes a lasagne6 tranches minces de jambonGruyere rapé1 Boite de tomate peléBECHAMEL---------50G de farine (une bonne cuillere a soupe de farine)50g de beurre1/4 de litre de laitsel et poivre ,muscade une pincé.

Préparation:

recette Roueda de sophia


(1)-Faites bouillir l'eau dans une grande casserole, faites cuire les pâtes a lasagne une par une pour ne pas qu'elles collent. Au fure et a mesure qu'elles sont cuitent les coupés en deux dans le sens de la longueur pour faire des bandes.


recette Roueda de sophia


(2)-Mixez les tomates pelés, prendre une bande étaler de la tomate dessus, couper le jambon en bande et placer une bande sur la pâte, et mettre du gruyére, puis rouler pour obtenir un rouleau., Faire sa pour chaque bande de pâtes. Les placés au fure et a mesure dans un plat allant au four.


recette Roueda de sophia


(3)-BECHAMEL :


Dans une casserole mettre le beurre a fondre, une fois fondu, ajoutez la farine hors du feu bien remuer, remettre sur le feu et dessuite ajoutez le lait froid, saler, poivrer et mettre une pincée de muscade, laisser épaissir,


recette Roueda de sophia


Mettre la bechamel par dessus les rouleaux de pâtes ajoutez une bonne couche de gruyére et mettre au four 185° 35 mn. trop bon !!!!!!


Mots-clés: bechamel, gratin, lasagne, roueda

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3 commentaires

sophie90

Merci je vais la refaire miam

italmo

SUPERBE RECETTE

dedettedu14

Sa a lr trés bon!! 

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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