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Hachis parmentier de thon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
De la purée, de quoi ramplir un plat à gratin,3 Boîtes de thon au naturel2 Gousses d'ail hachées2 Gros oignons émincésHuile d'oliveBeurreGruyère râpé1 Pot de crème1 Boite de concentré de tomatesNoix de muscadeSel/poivre
Préparation:
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Quand les oignons sont translucides, ajoutez le thon émietté. Poivrez, salez.
- Faites cuire quelques minutes à feu doux, puis ajoutez le concentré de tomates mélangé à la crème. Incorporez un peu de noix de muscade, sel et poivre.
- Ensuite dans un plat à gratin, disposez une couche de purée, le thon et re-couche de purée. Puis ajoutez du gruyère râpé et des noisettes de beurre, et hop au four (180°C).
Publié par sophies13 - https://www.lesfoodies.com/sophies13