Mini au nutella

- Préchauffez le four à 180°. Coupez le beurre en morceaux puis faites le fondre avec le nutella. Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation lisse, brillante et homogène.

- Ajoutez les oeufs, fouettez, incorporez le sucre vanillé et terminez par la farine et le sel.




- Versez au 3/4 la préparation obtenue dans le moule à mini cake. Enfournez pour 15 à 17 minutes (selon votre four).


- A la sortie du four, laissez tiédir environ 10 minutes avant de démouler et laissez refroidir sur une grille. Il ne vous reste qu'à parfaire la gourmandise en faisant fondre quelques carrés de chocolat noir et de décorer et strier vos minis cake. Laissez ensuite durcir le chocolat.

Ils sont encore meilleurs le lendemain, après avoir passés une nuit au frigo...