Fondant au chocolat et fromage blanc
Une recette de fondant au chocolat appétissante par sophies13
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 G de sucre100 G de fromage blanc 2 Cas de maïzena4 Oeufs250 G de chocolat noir1 Pincée de sel50 G de farine2 Cas de poudre d' amande1 Sachet de levure
Préparation:
. Faire fondre doucement le chocolat au bain marie avec un peu de crème,
. Casser les oeufs en séparant les blancs et jaunes. Battre les jaunes avec le sucre,
. Quand le mélange a blanchi, ajouter la maïzena, la farine, le fromage blanc, la poudre d' amande, la levure, le sel puis le chocolat,
. Battre les blancs en neige et les incorporer petit à petit délicatement au mélange,
. Verser dans un moule et faire cuire 20 min dans un four préchauffé à 180°.
Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat, fromage blanc
Une portion (env. 170 g) :
Calories 560 kcal
Protéines 15,2 g
Glucides 42,2 g
Lipides 32,1 g
Publié par sophies13
9 commentaires
katialex
je vais la essayer demain matin inchallah merci bcp
Sophie21
Superbe ce fondant !!
AudrEe
Sans beurre ! J'adooore !
Assaada
on ne peut pas refuser une petite part!!!
kitchendream's
Super appetissant !!
bov
hummmmmmmmmmmm c'est bon
soizic45
il est vraiment beau
hiver
5/5 PARFAIT !!!!
catounette
Appétissant ton fondant avec le fromage blanc,merci