Langues de chat au chocolat
Une recette de dessert maison par sophies13
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de sucre6 Oeufs150G de farine50G de cacao1/2 Càc de vanille liquideUne pincée de bicarbonate (facultatif)
Préparation:
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et les jaunes d' oeufs, avec la vanille, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux,
- Ajouter la farine, le bicarbonate, le cacao, et bien mélanger,
- Dans un autre saladier, monter les blancs en neige avec une pincée de sel,
- Mélanger avec la première préparation, puis mettre le tout dans une poche à douille,
- Former des petits bâtons sur une feuille de papier sulfurisé, et enfourner 20 minutes, le four entrouvert. Dès la sortie du four, décoller les biscuits, puis les saupoudrer de cacao en poudre au travaers d' une fine passoire.
Mots-clés: biscuits, cacao, langues de chat
Une portion (env. 160 g) :
Calories 436 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 63,6 g
Lipides 9,8 g
Publié par sophies13
4 commentaires
Invité danielle
j ai fais le gateau et j ai aimee beaucoup vous etes surdouer ;merci
soizic45
belles langues de chat
katcelau
bonne recette bisssssssss kat
cece69
miam merci pour ta recette bisous