Muffins au thon

Une recette de muffins simple et rapide par sophies13

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Oeufs125Gr de farine1 Sachet de levure chimique90Gr de beurre 1 Boite de thon au naturel4 Cuillères à soupe de créme fraiche liquideUn peu de lait

Préparation:

- Battre les oeufs, puis ajouter la farine, la levure, le beurre fondu et la crème fraiche,


- Ajouter le thon, bien mélanger, ajouter du lait si la pâte est trop épaisse, saler, poivrer, puis mettre la pâte dans des moules à muffins. Saupoudrer de chapelure,


- Enfourner à 180° environ 20 minutes.


Mots-clés: muffins, muffins salé, thon

Une portion (env. 130 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 16,0 g   Glucides 21,3 g   Lipides 25,3 g  

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2 commentaires

soizic45

des petits muffins encore pour un petit apéritif ooolalala merci petite SOPHIE gros bisous

hiver

miam miam !!! 5/5

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